كل وجبة قصة تبدأ قبل الفجر.
ضيافة سعودية نحضّرها في مطبخنا بالرياض، ونقدّمها لضيوفك بعناية.
ضيوفك يرون الطبق لثوانٍ. وهذه حكاية الساعات الثماني التي سبقت وصوله.
ستة فصول. مطبخ واحد. كل يوم.
الرياض نائمة، ومطبخنا مستيقظ.
في مطبخنا المركزي بالرياض تبدأ الوردية الأولى قبل الفجر. كل شحنة تصل تُفتح وتُفحص وتُسجَّل قبل أن تلمسها أي سكين.
كل قطعة تُقطَّع باليد.
النيء والمطبوخ لا يجتمعان على طاولة واحدة. لكل قسم أدواته وألوانه وطاهيه.
نطبخ كما تطبخ أمهاتنا.
الكبسة والجريش والسليق واللحم المطهو على مهل، وإلى جانبها أطباق من مطابخ العالم. وفي كل قائمة يومية طبق سعودي واحد على الأقل.
لا شيء يخرج قبل أن نتذوقه.
يتذوق رئيس الطهاة كل دفعة، ثم تُجهَّز الأطباق واحداً تلو الآخر كما ستصل إلى طاولتك.
الساخن يبقى ساخناً، والبارد بارداً.
من مطبخنا إلى ضيوفك، تُحمل ضيافة يونيك هاوس بعناية، وتصل بكامل أناقتها.
القهوة أولاً، والتمر معها.
هكذا تربّينا على استقبال الضيف، ونحافظ على هذا الترحيب ونقدّمه بمعايير عالمية.
ضيوفك لا يرون شيئاً من هذا. يشعرون فقط أن كل شيء كان كما يجب.
وهذا هو المقصود.
شركة سعودية، بمطبخ بمعايير عالمية.
يونيك هاوس شركة سعودية للفعاليات والتموين مقرها الرياض. نخدم الوزارات والمدارس والبنوك والشركات الخاصة، ونواكب رؤية المملكة 2030.
تسع خدمات، مطبخ واحد.
من وجبات الموظفين اليومية إلى الفعاليات الوطنية. اختر الخدمة، ونحن نفصّلها على مقاس ضيوفك.
كل ما تحتاجه لجنتكم لتتخذ قرارها.
عرض مبني على كراسة شروطكم، باللغة العربية، وشريك معكم طوال مدة العقد.
- عرض فني وماليوفق كراسة الشروط، مع القوائم كاملة.
- خطة سلامة الغذاءسجلات الحرارة والعينات، ومسببات الحساسية لكل طبق.
- تذوق قبل التعاقدتتذوق لجنتكم القائمة في مقر الجهة.
- جدول تشغيل يومي وتقرير شهريالمواعيد والكميات وآراء المستفيدين ومؤشرات الأداء.
جهات وثقت بنا مع ضيوفها.
القصة القادمة… قصتك.
أخبرنا عن ضيوفك وموعدك، ونجهّز لك الباقي بعد أول مكالمة.
